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一、园地的选择
一要考虑气候条件。园地的年平均气温要在摄氏8度以上，冬季最低气温不得低于零下25度。二要考虑土壤条件。最好选择壤土或沙壤土，土层厚度要求在1.5米以上，并且以丘陵地、坡地和梯田地为好，尽量避开凹地，土壤的pH值在6～8之间比较适宜。第三要考虑光照条件。选址时，要避开光照不足的地块，因为玉露香梨为乔化着色品种，在建园规划上一般采用南北行向中密度栽培，栽种时株距3米左右，行距为4～5米。
由于玉露香梨属于异花授粉的品种，所以在园地规划时要配备授粉树，4到6株玉露香梨树，配备一株授粉树，授粉树至少要有两个品种，像黄冠、七月酥、红香酥等品种，都可以作为玉露香梨的授粉品种。
二、幼树定植
幼树定植前要平整土地，根据株行距要求挖定植坑，挖出表土、心土。定植坑的长、宽、深要求80厘米左右。另外每亩地要施入腐熟农家肥3000公斤，复合肥30～40公斤，具体的方法是：将肥料和表土混和均匀，最好在定植坑的最底层填放一些稻草、秸秆等，起到改良土壤的作用，然后把混合好的肥料土回填至坑深的三分之二以后，用脚踩实。
玉露香梨幼树的定植在春秋两季都可以进行，把选好的玉露香梨壮苗，在200～300倍硫酸铜水溶液中蘸根，然后垂直放入定植坑中，填入混合土，边填土，边轻轻提苗，然后用脚踩实，最终使玉露香梨苗的嫁接口高出地面3～5厘米就可以了，栽后要立即浇1次透水，3～5天以后再浇第2次水。
定植以后在树苗萌芽前，在干高80厘米到1米之间，选择饱满的芽体处定干。在定干剪口以下30厘米范围之内，除顶端的2个芽以外，选择3到4个培养主枝的芽，在芽体上方实施刻芽。