桂花性喜阳，喜干燥，四季常绿。管理得当，可使桂花盆景枝繁叶茂，连年花开不断，花繁芳香。
一、换盆换盆一般在植株高50厘米时，用24厘米口径的花盆；植株80厘米时，用32厘米口径的花盆。当换至大花盆时，可3-5年换一次。换盆前准备好营养土，营养土选用腐殖土、园土各半拌和待用。换盆时，保留40%的旧土，剪除烂根，适当修剪土坨外围的老根及少量盘绕须根。换盆后加入适量的新土并浇足水，放阴凉处10天后，再移到阳光充足、通风条件好的阳台或庭院中。换盆宜选在3月上旬进行。
二、肥水管理盆栽桂花由于花盆容积有限，容易缺少养分，水分不足，因此需要通过施肥、浇水来补充。追肥宜在生长季节进行，换盆的当年，从6月份起，每隔20天左右结合浇水，施1次15%的腐熟猪粪与桐麸浸泡的肥液，或15%的桐麸与复合肥浸泡的液肥，10月上旬停止施肥。次年，当植株长新叶后，从4月开始，每15天浇1次15%的上述液肥；6-8月液肥浓度增至20%-30%。若长势健壮，应减少施肥次数和降低肥液浓度；9-10月份每20天施1次15%的上述液肥，霜降后停止施肥。每次施肥后，视其盆土干湿度，适时浇水，浇水次数，根据气候、生长条件灵活掌握，盆土湿度以保持半干状态为宜。一般春、秋季节2-4天浇1次，夏季1-3天浇1次。天气晴朗、干燥要注意多浇，阴、雨天要少浇或不浇。桂花忌湿，切忌盆内积水，特别是秋季开花时节，过湿会引起落花。
三、修剪修剪以冬剪为主，每年在早春进行。第一次冬剪时，根据苗木大小、高矮、株形等情况，将主干短截1/4-1/3 ，促使下部不定芽萌发新枝，并适当修剪过密枝。以后的修剪先剪除枯枝、细弱枝、病虫枝后，然后保留3-5个着生部位节间短，且开张角度适中，空间分布均匀的侧枝，其余萌蘖枝均予疏除。次年修剪时，对生长过旺的侧枝，保留基部一些分枝作花枝后，将旺长部分短截，使之与其他侧枝协调生长，同时剪除夏秋季长出的徒长枝，并根据需要控制植株高度，结合打顶，吊压下部枝条，形成良好的树冠结构。
四、病虫防治桂花枝干上有灰白色圆点，可用毛刷清除，或用乐果乳油1500-2000 倍液喷洒，隔7天一次，连喷3次。
桂花盆景养护管理与观赏
（一）养护管理
放置场所：桂花盆景宜放在温暖向阳处，夏季要适当庇荫，避开强光直射。长江以北地区冬季须放进室内越冬，室温保持０～５℃较为安全。次年春季惊蛰前后即可出房。
浇水：桂花盆土要掌握不干不浇，浇则浇透的原则。一般春秋季每隔３～４天浇一次，夏季高温每天浇一次，冬季每隔７～１０天浇一次，夏季须在早晚浇水，冬季则在中午前后浇水，使水温与土温接近，不致骤冷骤热，伤害根系。秋季浇水要适量，梅雨季节要防止盆土过湿或积水。
施肥：桂花以观花为主，应供给充分的肥料。抽梢时，可施１～２次氮肥，促进枝叶生长；花芽分化和开花前，则以施磷肥为主。施肥前，盆土要稍干些，并宜先松下土，以便肥料的吸收。施肥的第二天应浇一次水。如用堆肥或厩肥，一定要完全腐熟后才能使用。应用化肥过磷酸钙，其浓度不能超过２％。
修剪：桂花的整形修剪，宜在秋后进行，剪去上部过强枝条，以均衡树势。过密的枝条要进行疏剪，并除去病弱枝条，使养分集中，以利开花。整形修剪配合水肥管理，可改善桂花盆景的健壮生长，保持优美的姿态。
翻盆：桂花盆景每２～３年可翻盆换土一次。新盆宜大一些，以利桂花根部生长。结合翻盆，剪去一部分老根和枯根，用竹签剔去一部分旧土，换上疏松肥沃的新培养土，并在盆底放置腐熟饼肥为基肥，填土一定要压实，这样可促进桂花花繁叶茂。
病虫害防治：桂花常见的病害有叶斑病、煤污病、藻斑病、根腐病、缺铁病等，应针对病害情况，予以防治。叶斑病、煤污病及藻斑病可喷射０．５波尔多液或５％多菌灵５００～１０００倍液防治；根腐病的防治，应注意保持土壤疏松透气，不要积水；如因真菌引起根腐时，可用代森铵２００～３００倍液浇灌根部。桂花常见的虫害有叶蜂、粉虱、螨、长白蚧、黄刺蛾等。叶蜂、粉虱、螨可用４０％乐果１５００～３０００倍液喷杀，长白蚧除人工刷除外，在第一二代若虫时，可用４０％氧化乐果１０００倍液或４０％杀螟松５００倍液喷杀。
（二）观赏
桂花是著名的香花，叶色终年翠绿，树姿挺秀明洁，盛花时缀金满枝，碧叶黄花，浓香四溢，历久不衰，令人心旷神怡。桂花多在秋季开放，故有"独占三秋压群芳"之誉。四季桂四季开花，观赏期更长。另有一种"寒露桂"，于晚秋开放，花期较迟，唐代诗人王维有"冷露无声湿桂花"的诗句。
