盆土桂花喜微酸性土壤,盆栽可选用山泥5份、腐殖土3份、沙土2份混合调制,或用腐叶土和沙壤土各半,作培养土。如土壤酸性过强,则生长缓慢,叶枯黄。若用碱性土,经2个月至3个月,即会导致叶片枯萎,甚至死亡。
浇水桂花浇水也要适时适量,应掌握“二少一多”原则,即:新梢萌发前少浇,阴雨天少浇,夏秋季干旱天气需多浇。平时浇水以保持盆土50%左右含水量为宜。阴雨天要及时排水,以防盆内积水烂根,否则易“淹死”。
施肥桂花喜猪粪,花谚有“要得桂花香,多备猪粪缸”。如能从新春桂花出室后,即施用腐熟稀薄的猪粪液,4月至5月约每10天至15天施1次,6月至7月每7天至10天施1次,8月初施最后一次,则桂花生长茂盛,开花多且味香。城里没有猪粪,可用腐熟的饼肥液代替。如果施肥不足,则分枝少,花也少,且不香。
修剪桂花根系发达,萌发力强,成年的桂花树,每年抽梢两次。因此,要使桂花花繁叶茂,需适当修剪,保持生殖生长和营养生长的生理平衡。一般应剪去徒长枝、细弱枝、病虫枝,以利通风透光,养分集中,促使桂花孕育更多、更饱满的花芽,则开花繁茂,花香四溢。