1、浇水
(1)、水体的选择：桂花用水种类繁多，要根据当地的实际情况进行选择。桂花最好用软水浇,
(2)、浇水的原则：要做到适时适量的浇水，平时要多观察、摸索，逐步探索，找出规律：一般桂花浇水要掌握“见干、见湿”，不干不浇、浇则浇透。
(3)、浇水时间：夏季浇早晚；冬季浇中午。
(4)、适时浇水：要做到适时浇水，就要准确的判断盆土是否缺水。正常的方法是：敲、看、摸、捻。
(5)、适量浇水:桂花树叶蜡质层较厚，尚能耐旱，桂花浇水，要掌握“二少一多”，即新梢发生前少浇，阴雨天少浇，夏秋季干旱天气需多浇。
2、施肥
土不肥不行，但一味追求高肥，施用过多的有机肥料，也往往因为配比不当，造成烧苗，事与愿违。桂花春季发芽后，约每隔10月一次施用充分腐熟的稀薄饼肥水，促使萌芽发枝。7月份以后施以稀薄的腐熟鸡鸭粪水或鱼杂水，或在上述肥液中加入0、5%过磷酸钙，促进发芽分化。9月初施最后一次以磷肥为主的液肥，则桂花生长茂盛，开花多、味香。如果施肥不足，特别是磷肥不足，则分枝少，花也少，而且不香。
3、修剪
(1)修剪的好处:通过修剪，可以达到通风透光、促进生长；整姿造型，有利观赏；调节树势，寿命延长；剪除病虫，恢复健康等不同目的。为了让桂花的姿态更雅致些，在修剪时，要选择适宜的修剪时间，掌握正确的修剪方法。
(2)、修剪的季节：一般在花后或早春芽萌动前要进行。
(3)、修剪的方法：盆桂的修剪要求，应依据桂树的不同长势而定。对于主干过高，树形欠佳的，宜在主干高度的2／3至3／4处，将整个梢部的枝条剪去，以刺激主干基部另萌新枝；对于树冠过宽、长势过旺的，宜剪去上部的强枝，保留弱枝，以促进整株枝条的均衡生长；对于枝条过密、长势一般的，则宜进行细心疏剪，适度留枝，以促使其生长壮实。
4、桂花病虫防治
盆栽桂花与野外生长的桂花相比，尽管病虫危害相应轻得多。但仍有枯斑病、煤烟病、炭疽病、褐斑病、叶枯病等病害和黑刺粉虱、介壳虫、桂花叶蝉、蚜虫等多种虫害发生。在通风透光不良的条件下，危害更加严重，要对症下药，及时加以防治。
