桂花性喜光，稍耐明，喜温暖和通风良好的环境，不耐寒，喜湿润排水良好的沙质壤土，忌涝地、碱地和黏重土壤，对二氧化硫、氯气等有中等抵抗力。
扦插繁殖扦插在春季发芽以前或梅雨季节进行，插条长10厘米，留上部2-3片叶，捕入苗床，其上加遮阴设备，并保持湿度，气温在25～27℃时，插后60天可生根，亦可在夏季新梢生长停止后，剪取当年嫩枝扦插。
每年春、秋两季各发芽1次。春季萌发的芽，生长势旺，容易分枝，秋季萌发的芽，只在当年生长旺盛的新枝顶端上，萌发后一般不分权，只能向上延长，即所谓副梢。花芽多于当年6～8月间形成，有二次开花习性。
